商品詳細
| 名称 | 土佐の味だよりセット |
| 内容量 | 鰹のたたき【1節 380g/3〜4人前】 司 ゆずポン酢【 300ml×１本】 薬味 どろめ【1袋 100g/約3人前】 ぬた【20ml×１袋】 |
| 賞味期限 | 発送日より冷凍で30日 ※外箱左側面に記載 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| お召し上がり方 |
1.まず、解凍。 真空包装のまま、冷蔵庫で4〜5時間かけて解凍するのがおすすめ。氷水だと60〜90分、流水だと20〜30分。芯が少し残るぐらいがいい頃合い。解凍後、直火で軽く炙るのもおすすめ。 2.さあ、仕上げ。 皮目を上にして、右端から切る。厚さは約1cm。一節に小さじ1の塩をかけ、手でたたいて味をなじませる。 3.薬味あれこれ。 ※商品到着後なるべく早くお召し上がりください。 ※器は商品に含まれません。 |
| 販売者 | 株式会社土佐料理司 〒781-5103 高知県高知市 大津乙1910-19 088-866-1411 |
| 配送 | 冷凍便配送 |
産品の説明
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最新レビュー
早川 由香
投稿日：2024-09-18
評価
実物を見てませんが、高知出身の弟に贈りました。ふるさと高知を満喫できるセットだと思い選びました。高知でも、庶民は少し敷居の高い土佐料理司さんの料理を県外でも食べれる贅沢を選びました。
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