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最新レビュー
荒川 健一
投稿日：2024-09-17
評価
十分 焼いて味がしみていればいいんだけど、肉厚なんだけども焼きは上手ではありません。焼きが十分でないと生臭さが気になってしまう。
秋口 亜由美
投稿日：2024-09-17
評価
お茶の方は色とは、対照に丸みを強調される作りかな。今回のうなぎは厚めだったのだが、肉色が白っぽいから味があまりしみてなかった。厚めのうなぎだと焼き時間がちょっと変わってくるんだと思うけどそこら片がちょっとできてないな。うなぎって食べ慣れない人が臭みを感じる原因がここなんだよね。夏目のうなぎもっとじっくり焼きを入れた方がいいね。夏目にはちょっと太めのうなぎの扱い無理があるみたいだ。
北村 由美子
投稿日：2024-09-17
評価
一袋で食べてみたら結構皮が固かった、もう一袋目の方は前回と同じ感じだった。お茶漬けで食べる時やっぱりわさびは必要ですね。うなぎの量100グラムで成立してると思います。通常15 g と書いてあるけど15 g だと他のもん食べてるな。お茶のティーバックはうなぎにかけるとあまり分からないのだけれども、個別にそれでお茶を入れるとそれなりの濃いお味を感じられる。掛茶とは別に飲み茶すると美味しく感じる。アラレ(後乗せがいいよ)はお茶を入れてからふりかけた方が香ばしさがよく出て美味しい
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