餅生地は、国内産石白挽粉とカリフォルニア粉餅をミックスして使用しています。 国内産石白挽きの餅粉は、味はよいのですがきめが細かく、くずれやすいため カリフォルニア餅粉を使用し、保形と歯切れのよさを加えました。 餡は、北海道産の小豆を使用し、伯方の塩(焼き塩)を加え炊き上げた粒餡を使っています。 さらに中央は、ホイップクリームとグラニュー糖でプレーンに仕上げ、 まろやかさをさらに向上させてあります。 |
両家の母の日のプレゼントに二つ購入。希望通りにメッセージも入れていただき、とても喜んでもらえました!箱もしっかりしたものでプレゼントにぴったりでした♪お花も小さいですがかわいらしかったです。ありがとうございました。
大福とか甘いものが好きな義母へ母の日のプレゼントで購入しました。すごく喜んでくれて「ひとりで食べていいの?!」と興奮気味で電話をくれました(笑)選んでよかったです。ありがとうございました。
母の日のプレゼントに贈りました。 とても喜んでくれたようで、早々に連絡がありました。 甘さとしょっぱさのバランス、フワフワのクリームなどとても満足してくれたようです。 どうもありがとうございました。
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7 2,070円
248円 |
8 | 9 |
10 2,500円
300円 |
11 |
12 190円
22円 |