商品詳細
| 商品名 | 【1】森伊蔵 +【2】薩州 赤兎馬 2本セット |
| 容量 | 1800ml |
| 度数 | 25度 |
| 酒類 | 芋焼酎 |
| 原材料 | 【1】さつま芋（国産黄金千貫）・米麹（国産米）【2】さつまいも（鹿児島県産）米麹（白麹/国産米） |
| 蒸留方法 | 【1】【2】常圧蒸留 |
| 製造元 | 【1】有限会社森伊蔵酒造【2】濱田酒造 |
| 特徴 |
【1】森伊蔵 今や説明の必要もないほど有名かつ希少な芋焼酎。その味わいも素晴らしく美味い芋焼酎の逸品！その生産量も限定であり、電話で申し込みの抽選が毎月行われるが、その倍率は最大で1,000倍にもなるため「幻の焼酎」として知られる。 ◇一体どんな蔵元？？◇ 当初は知名度に乏しく、量販焼酎並みの価格で売られていたそうです。それでも、店頭販売はほとんどなくその味わいの良さを伝えられる方から飲食店等へ販売されていたそうです。 ◇こだわり◇ 森伊蔵」の裏ラベルには、「かめ壺焼酎森伊蔵は、初代より受け継いだ技で、契約栽培のさつまいもを昔ながらのかめ壺でじっくりと熟成発酵させた焼酎です。甘味のあるまろやかな味わいは、蔵元として自慢の焼酎です。 五代当主」と書かれています。 ◇味わい◇ 森伊蔵の香りは、軽快で優しいまろやかさをを感じさせます。飲んでみると、旨味・コク・含み香の絶妙のバランスの良さを感じさせます。非常にまろやかな口当たりで、柔らかさと甘味が広がります。 【2】薩州 赤兎馬 当店は赤兎馬「正規特約店」です。 ・厳選された良質のさつまいも（黄金千貫）を丁寧に選別し、熟してないもの、傷んでいるものなどをすべて手作業にて取り除き使用します。 また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土（シラス台地）の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用します。 ・蒸留仕上がったベースとなる原酒を、ゆっくりと寝かせ【秘蔵熟成】、仕上げにに力強い味の若い原酒をブレンドしてようやく商品「赤馬兎（せきとば）」という名を付けられます。 |
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産品の説明
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